Erdbeeren werden von allen Obstarten am häufigsten im Nutzgarten kultiviert.

Die Entstehungsgeschichte unserer Gartenerdbeere ist verhältnismäßig jung, und sie stammt nicht wie oft vermutet von der heimischen Walderdbeere ab.

Die Vorgänge der Blütenbildung und die sie beeinflussenden Faktoren werden eingehend behandelt.

Alle wichtigen Kulturmaßnahmen beginnend bei der Pflanzung über Bewässerung, Düngung, Unkrautbekämpfung, Stroheinlage, etc. bis hin zur Ernte werden praxisnah vorgestellt.
Es werden Sortenempfehlungen für den Hausgarten gegeben.