Ein sachgerechter Schnitt ist die Grundlage für gute Fruchtqualitäten und Ernten.
Spindelbusch und Halbstammkrone sind die geeignetsten Erziehungsformen für den Hausgarten.
Je nach Alter, Behang und Wuchsfreudigkeit der Bäume sind unterschiedliche Schnitteingriffe notwendig.

Vor Ort werden verschiedene Obstbäume oder Beerensträucher nach Anleitung geschnitten. Auf wichtige Details, die beim Schnitt der einzelnen Obstarten zu beachten sind, wird hingewiesen.
Im theoretischen Teil werden Grundlagen für den Schnitt der einzelnen Obstarten anhand von Dias und Folien vermittelt.